جزئیات محصول
ترکیبات: پودر سیر، تخم گیشنیز، پودر زیره، جعفری، سبزی معطر و …
نگهداری : در کابینت، ترجیحا محل خشک، خنک و دور از تابش آفتاب
کاربرد
این ادویه در اصل برای فلافل درست شده! تو فلافل یا بعدا روش خیل طعم خوبی به فلافل میده. باز هم تاکید میکنم مثل بقیه ادویه مهراس با غذاهای دیگر هم امتحان کنید. مثل مرغ، سیبزمینی و کتلت. نترسید خوش مزه است!
ادویه قاهره
بازار خان الخلیلی قاهره
در مرکز بخش تاریخی شهر قاهره در مصر واقع شده است. این بازار در زمان خلفای فاطمی بخشی از قصر خلفا بوده است. بازار در قرن 14 و 15 میلادی (600 سال پیش) در نزدیکی مسجد الازهر بنا شد. این بازار دکانهای مختلفی از طلا، جواهر، عتیقه، صنایع دستی و … است. خان الخلیلی به قهوهخانههای سنتیاش مشهور است. یکی از قدیمیترین آنها الفیشاوی مقهی است که 225 سال قدمت دارد. سوق العطارین قسمتی از بازار است که در آن ادویههای مختلف را میتوانید پیدا کنید. اگر عربی بلد نیستید شاید دنبال عطر ادویهها بروید به سوق العطارین برسید! آیا عطر ادویه قاهره اینقدر قوی است که بتوانیم خود را در بازار الخلیلی تصور کنیم؟! مسلما خیر! ولی ما تلاشمان را کردیم و شاید اگر چشمانتان را ببندید بتوانید خود را در کوچههای تاریخی این بازار شگفتانگیز تصور کنید!




دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.